好的燕窩在采摘下來經(jīng)過人工挑毛去雜精修后一盞的重量一般在3.5~6.5g，逾越6.5克說明這個燕窩現(xiàn)已很大了，一般都非常稀少。假如燕窩在經(jīng)過刷膠粘碎噴水等摻假增重后，重量可能會抵達6~12克，這樣的燕窩市面上也許多的。燕窩雖是寶貴滋養(yǎng)佳品，不是偶爾吃，想起在吃，或許每次多吃暴吃就能看見效果的，燕窩講究少食多餐貴在堅持。
純天然燕窩一般一周食用3-5次，一次吃3-5g，可根據(jù)自身的狀況和條件來食用。 馬來西亞燕屋投資

一盞6g的燕窩，假設(shè)每次吃3g的話，可以分2次食用，同理每次吃5g的話，只能吃1次的量。

記住燕窩燉好后沒吃完，必定要把水瀝干密封保存到冰箱里，需在3-5天內(nèi)吃完。

如果是孕期滋養(yǎng)的話最好選擇燕盞，一般都是極輕毛燕的燕窩材料，質(zhì)量是非常好的。

燕條的話，雖有些燕盞破損不成形做成燕條，但許多都是拿中毛燕燕窩材料，質(zhì)量相對會差一些。

此外選燕窩必定要保證燕窩的干度，干度越高營養(yǎng)價值越好，而且簡略保存，一般9成干的燕窩可保存3年左右時間。

千萬不要拿濕燕窩，這種燕窩一般都是商家做了手腳，口感跟營養(yǎng)價值都會差許多，而且保存不當還有可能衍生細菌。