購(gòu)買燕窩最怕買到劣質(zhì)燕窩或者經(jīng)過特殊加工的燕窩，雖然也是燕窩，但因?yàn)椴皇羌兲烊坏?，其口感以及營(yíng)養(yǎng)大打折扣，甚至在一定程度上還會(huì)對(duì)食用者的健康帶來一定的影響，對(duì)此想要買到好的燕窩，一定要學(xué)會(huì)如何分辨燕窩是不是天然的。燕窩是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的滋補(bǔ)品，不僅有著滋陰美容的功效，還能夠增強(qiáng)免疫力，下面由中信富盈燕窩小編教您幾點(diǎn)甄別燕窩好壞的方法：

聞味道辨別燕窩：天然的燕窩不會(huì)有濃烈的氣味，反而有氨的氣味，味道有點(diǎn)特殊，有魚腥味或者是油膩味道的就是假貨。天然燕窩最好的辨別就是取一小塊燕窩用水浸泡，如果燕窩發(fā)達(dá)數(shù)倍就是真的燕窩，如果沒有發(fā)達(dá)，或者是逐漸融化而且粘手，則是屬于假燕窩。

看顏色辨別燕窩：天然的燕窩不管是干的還是清透的，在光源下觀看，都是不完全透明的，而且半透明狀，真正的燕窩顏色自然會(huì)呈現(xiàn)天然的象牙白色，淡米黃色和淡土黃色，顏色分布不均，也表面比較粗糙，而假的燕窩是經(jīng)過人工漂白，顏色均勻漂亮，表面整齊光滑。

看薄厚辨別燕窩：天然的燕窩正常是非常薄，而且自然的有不均勻的裂縫，通過膠的燕窩往往比較厚，而且沒有任何的裂縫，兩側(cè)的角非常的平整光滑。

看形狀辨別燕窩：天然的燕窩燕絲粗而且密，盞形大而且厚，形狀整齊漂亮的燕窩則是人工組合粘貼而成的。另外看燕絲的線條也可以辨別出來，燕窩的結(jié)構(gòu)是絲狀的結(jié)構(gòu)，線條錯(cuò)落天然比較不整齊，而經(jīng)過人工加工過的燕窩，線條排列細(xì)密整齊，而由片塊結(jié)構(gòu)構(gòu)成的不是真燕窩。

文中簡(jiǎn)單對(duì)燕窩品質(zhì)好壞的鑒別方法，可以在選購(gòu)時(shí)作為參考，避免買到假冒劣質(zhì)的燕窩，如果您想購(gòu)買中信富盈燕窩，您也可以直接咨詢我們的在線客服了解具體情況。