市面上兜售的燕窩盡管都經(jīng)過挑毛處理，但依舊能看到燕毛的存在，為此很多消費(fèi)者在選購(gòu)后都會(huì)對(duì)燕窩進(jìn)行一定的挑毛處理。燕窩挑毛除了一部分是因?yàn)闈嶑敝?，不少消費(fèi)者都因?yàn)閾?dān)心食用燕毛會(huì)對(duì)人體健康造成影響。那么燕窩中的絨毛吃下去對(duì)身體健康有什么影響?

燕窩里面的毛是不能吃的。因?yàn)樵谘喔C里面的毛可能存在一些雜質(zhì)，如果燕窩清洗的不夠干凈，不夠徹底的話，無(wú)論燕盞、燕條、燕網(wǎng)、燕角、燕碎等等都是有燕毛的，可能還有蛋殼、甲蟲等雜質(zhì)。

買這種有毛的燕窩，燕窩清洗費(fèi)時(shí)費(fèi)力，除了耐心手工挑選外別無(wú)他法，生手一天一盞也挑不了，熟手一天也只能挑三四盞。因此最好的辦法就是買品牌的優(yōu)質(zhì)清潔燕窩，這樣才能保證吃起來(lái)更健康。

從購(gòu)買時(shí)，未開封的燕窩直接放在冷藏室。采取不開封，不動(dòng)用。一經(jīng)開封，就盡快食用完。同時(shí)保證燕窩的干燥性。燕窩已經(jīng)浸發(fā)，用于正在食用時(shí)采取的方法。把浸發(fā)的燕窩放在干凈的密封，防水、防油的器皿中，可保鮮或者冷藏7-15天。盡量做到用多少，發(fā)多少。

燕窩里面的毛是金絲燕的羽毛，羽毛中的成分主要是蛋白質(zhì)。但是，羽毛是不可被消化的纖維，即使吃了也是無(wú)害的，會(huì)被排出體外的，但是盡量不要吃。

雖然說(shuō)燕窩里面的毛是不能吃的，但是，有時(shí)候誤吃也不會(huì)對(duì)身體構(gòu)成危害，即便是如此，在購(gòu)買燕窩的時(shí)候，一定要選擇品相好，沒有雜質(zhì)的燕窩，這種燕窩檔次高，營(yíng)養(yǎng)更好，吃起來(lái)口感也更好。如果是雜質(zhì)太多，吃到嘴里口感欠佳。

通過介紹，我們得知燕窩里面的毛是不可以吃的，在平時(shí)食用燕窩時(shí)盡量將這些毛去除，雖然不會(huì)直接影響到健康問題，但這些毛會(huì)影響到燕窩的口感，或者是營(yíng)養(yǎng)下降，所以吃燕窩也是需要講究一定正確方法的其實(shí)燕窩不管是燕盞、燕條，還是燕網(wǎng)、燕角，如果沒有進(jìn)行仔細(xì)的清潔，那么外表都是有燕毛的，不僅如此，還有可能存在蛋殼或者是一些甲蟲或者其他雜質(zhì)。也就是說(shuō)幾乎所有的燕窩都有燕毛。燕窩里面的毛是不可以吃的，這也就是為什么在制作燕窩之前，一定要費(fèi)盡心思的將燕窩清潔干凈的原因。

燕窩中的絨毛吃下去對(duì)身體健康有什么影響?燕窩上殘余的絨毛，最好能經(jīng)過處理盡量保持燕窩的干凈度，當(dāng)然極少數(shù)的絨毛吃下去并不會(huì)對(duì)人體健康帶來(lái)什么影響，消費(fèi)者不用過于擔(dān)心。