每次金絲燕繁育下一代都會(huì)重新筑巢，等待小金絲燕能飛了后，之前筑的巢可供人們采摘，即為燕窩。

燕屋的歷史

古代時(shí)，南洋采燕人常在無人小島的山洞中采摘燕窩，冒著生命危險(xiǎn)攀附于懸崖峭壁間。

因此也讓燕窩成為只有王公貴族、達(dá)官貴商才能夠享用的名貴滋補(bǔ)品。

據(jù)說早在19世紀(jì)70年代，印尼東爪哇的一位名叫蘇加諾馬，背井離鄉(xiāng)外出謀生數(shù)年，當(dāng)他再回到家里時(shí)，驚奇地發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)食用燕窩的金絲燕竟在他破舊的屋子里做窩了。

他深知燕窩的名貴，認(rèn)定是上天賜給他的財(cái)運(yùn)，于是他把原來的房子讓給金絲燕，他的家也就成了世界上最早的燕屋。

有遠(yuǎn)見的華人，便把這類燕屋買了下來，加以改造，但當(dāng)時(shí)是科技設(shè)備缺乏的時(shí)代，燕屋成功與否全憑運(yùn)氣。

眾所周知，古時(shí)的采燕人常在無人小島的山洞中采摘燕窩，冒著生命危險(xiǎn)攀附于懸崖峭壁間，許多采燕人因而喪命，或?yàn)椴杉喔C而未能顧及幼燕之存活。隨著燕窩產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和保護(hù)自然的呼聲日益高漲，燕屋(也稱“燕子屋”)應(yīng)運(yùn)而生。

燕屋一般建在依山傍水，溫度適宜，自然環(huán)境優(yōu)美的地區(qū)，好的環(huán)境能吸引更多的燕子前來安家。從洞燕到屋燕，金絲燕只是筑巢的環(huán)境在改變、生活習(xí)性并沒有變化。金絲燕仍是野生，清晨外出覓食，傍晚歸來，由于受到人為的保護(hù)金絲燕繁衍來越多，所筑的燕窩及時(shí)的采摘，營(yíng)養(yǎng)成份不被流失。燕子仍是野生的，靠自己覓食，屋子只不過是用來吸引燕子聚居，好讓燕子能把小窩筑在燕屋里，又有大量的燕窩收積。擁有環(huán)保意識(shí)的燕屋內(nèi)的燕窩，須待小燕子孵化到會(huì)飛后90天后才會(huì)被采摘。金絲燕返屋另筑新巢，代代相傳、生生不息。環(huán)保屋燕比在惡劣環(huán)境下的洞燕清潔的洞燕清潔爽滑、潔白細(xì)膩。

燕屋里頭是怎么養(yǎng)燕子的?

燕屋中的金絲燕并非人工養(yǎng)殖，他們是自由飛翔的鳥兒，自行外出覓食，燕農(nóng)并不負(fù)責(zé)為燕子提供食物。人為搭建的燕屋是要模擬金絲燕居住的環(huán)境，方便其在燕屋中搭窩繁衍后代。燕農(nóng)就負(fù)責(zé)把燕屋打掃干凈，保證一切設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)良好，以及在合適的季節(jié)進(jìn)行采摘。

燕屋能模擬金絲燕生長(zhǎng)環(huán)境?都有什么神奇設(shè)備呢?

1、燕屋內(nèi)外都有安裝音響，重復(fù)播放燕子群居的叫聲，這樣做能吸引燕子入駐。

2、加濕器，增加燕屋內(nèi)的空氣濕度達(dá)到90%左右，可以防止貓頭鷹等天敵的騷擾。

3、燕屋中沒有光線，黑暗到伸手不見五指。人類進(jìn)入，必須打手電筒才能看到東西。

4、燕屋頂設(shè)置多排木板結(jié)構(gòu)，方便金絲燕筑窩。

人類燕屋是一種什么樣的感覺呢?

感覺就像一間很吵的，沒開燈的桑拿房，又黑又悶熱，還充斥著高分貝的鳥叫聲，進(jìn)去沒半分鐘就給你憋出一身大汗。出燕屋一看，衣服都濕透了。

燕屋品質(zhì)也有分好壞

1、在雨林區(qū)的燕屋比市區(qū)、工業(yè)污染區(qū)、禽流感疫區(qū)的燕屋好;

2、有專人科學(xué)衛(wèi)生管控的燕屋比通風(fēng)差燕子排泄物不及時(shí)清理的氨氣燕屋好;

3、交通便利的燕屋運(yùn)輸?shù)脑闲迈r度更高。